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【电饭煲维修】电饭煲做黑米饭需要注意什么事项

发布时间: 2018-03-05 18:56 来源: 未知    浏览次数:

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黑米的营养价值十分高,黑米中的蛋白质和氨基酸含量比较多,还有多种维生素和锌、铁、钼、硒等人体有必要的微量元素。 能够滋阴补肾,补胃暖肝,明目活血。长时间食用黑米能够医治头晕目眩、贫血、青丝、眼疾、腰膝酸软等。

1、黑米很难煮,主张泡一天再煮,并且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;

2、煮的时分要大火煮,最好打开锅盖,让饭自在翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。

3、等水不会溢出后就转最小火渐渐焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香。
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